|
I
|
ЗАКУСКИ |
|
|
Запеченый лобстер с имбирем и зеленым
луком |
2 300.00
|
|
|
Запеченый лобстер с чилли и соусом
из черных бобов |
2 300.00
|
|
|
Запеченый лобстер с перцем, солью
и чилли |
2 300.00
|
|
|
Пельмени гриль или вареные |
550.00
|
|
|
Жареные пельмени с креветками |
730.00
|
|
|
Куриное соте на шпажках |
410.00
|
|
|
Соте из говядины на шпажках |
410.00
|
|
|
Соте креветочное на шпажках |
750.00
|
|
|
Тосты с креветками, обсыпанные кунжутными
семенами |
410.00
|
|
|
Хрустящие жареные пельмени "Вон
Тон" (подаются с кисло-сладким соусом) |
430.00
|
|
|
Жареные свиные ребрышки с чилли и
приправой "перец-соль" |
450.00
|
|
|
Жареные свиные ребрышки в "столичном"
стиле |
450.00
|
|
|
Cвиные ребрышки барбекю |
450.00
|
|
|
Рулеты из слоеного теста с овощами
|
400.00
|
|
|
Хрустящие кусочки баранины по-сычуаньски |
620.00
|
|
|
Свинина "Муши" кусочки свинины с
экзотическим фруктам, капустой и соевым соусом (подается
с блинчиками) |
600.00
|
|
|
Домашние закуски - рулеты из слоеного
теста с овощами, тосты с креветками, хрустящие пельмени "Вон Тон"
и свиные ребрышки |
680.00
|
|
|
Жареные креветки с приправой "перец
- соль" |
1 130.00
|
|
|
Курица "Чунг Хунг" |
450.00
|
|
|
Овощная смесь
(подается на листьях салата) |
510.00
|
|
|
Жареные креветки, завернутые в хрустящий
блинчик |
1 050.00
|
|
|
Жареный бобовый творожник с приправой
"перец - соль" |
550.00
|
|
|
Рулеты из морской капусты с креветками
(подаются с салатным соусом) |
800.00
|
| |
Жареные мягко-панцерные крабы |
850.00
|
| |
Обжаренный краб с чилли
соусом |
1 550.00
|
| |
Обжаренный краб с соусом
из черного перца |
1 550.00
|
| |
Обжаренный
краб с соусом черных бобов |
1 550.00
|
|
|
Обжаренный краб с устричным
соусом |
1 550.00
|
|
II
|
|
|
| |
1/4 хрустящей утки |
700.00
|
|
|
1/2 хрустящей утки |
1 300.00
|
|
|
Целая хрустящая утка |
2 300.00
|
|
III
|
|
|
|
|
Суп с пельменями "Вон Тон" |
400.00
|
|
|
Острый кислый суп с куриным мясом
|
420.00
|
|
|
Суп со сладкой кукурузой крабовым
или куриным мясом |
370.00
|
|
|
Суп с куриным мясом и грибами |
350.00
|
|
|
Суп из акульих плавников с крабовым
или куриным мясом |
900.00
|
|
|
Суп "Уэст лейк" с говяжьим фаршем
и мелко-нарезанным яйцом |
370.00
|
|
|
Домашний специальный суп с крабовым
мясом, кусочками утки, бамбуком и грибами |
430.00
|
|
IV
|
МОРЕ-ПРОДУКТЫ |
|
|
Паровая рыба "Каменный окунь" с имбирем,
зеленым луком и соевым соусом |
1 570.00
|
|
|
Жареная рыба "Морской язык" со светлым
соевым соусом |
1 800.00
|
|
|
Кусочки хрустящей рыбы в винном соусе |
900.00
|
|
|
Кусочки хрустящей рыбы с кисло-сладким
соусом |
900.00
|
|
|
Жареная рыба с чилли и соусом из
черных бобов |
1 000.00
|
|
|
Паровые морские гребешки с чесноком
и со светлым соевым соусом |
1 230.00
|
|
|
Обжаренные креветки с
бобовым творожником |
1 020.00
|
|
|
Паровые креветки "королевского
размера" в чесночном соусе |
1 170.00
|
|
|
Обжаренные креветки с чилли и соусом
из черных бобов |
1 130.00
|
|
|
Обжаренные креветки с овощами |
1 130.00
|
|
|
Обжаренные креветки с грибами |
1 130.00
|
|
|
Обжаренные креветки с кэшью |
1 130.00
|
|
|
Обжаренные креветки по-сычуаньски
|
1 130.00
|
|
|
Креветки в кисло-сладком соусе |
1 180.00
|
|
|
Жареные креветки в чесночном соусе |
1 180.00
|
|
|
Хрустящие креветки в
кляре |
1 170.00
|
| |
Креветки "Кунг По" в сладком
остром соусе |
1 180.00 |
| |
Креветки "Кунг По" с
красным чилли |
1 180.00 |
|
|
Хрустящие креветки с
чилли и приправой "перец-соль" (неочищенные) |
1 110.00
|
|
|
Смесь море-продуктов в соусе "Тобан" |
920.00
|
|
|
Смесь море-продуктов в стиле "Кунг
По" с красным чилли |
920.00
|
|
|
Обжаренные кальмары с чилли и соусом
из черных бобов |
1 000.00
|
|
|
Обжаренные кальмары с чилли и приправой
"перец-соль" |
1 100.00
|
|
|
Жареные лягушачьи лапки с чилли и
приправой "перец-соль" |
830.00
|
|
|
Лягушачьи лапки с имбирем и зеленым
луком |
1 000.00
|
|
|
Лягушачьи лапки в стиле "Кунг По"
|
1 000.00
|
|
V
|
ДОМАШНЯЯ ПТИЦА |
|
|
Куриное мясо в кисло-сладком соусе
|
710.00
|
|
|
Жареное куриное мясо в лимонном соусе |
710.00
|
|
|
Мелко-нарезанное куриное мясо с орехами
кешью |
710.00
|
|
|
Обжаренное куриное мясо в устричном
соусе |
710.00
|
|
|
Жареное куриное мясо с овощами |
710.00
|
|
|
Соте куриное с грибами |
710.00
|
|
|
Жареное куриное мясо в чесночном
соусе |
710.00
|
|
|
Обжаренное куриное мясо с чилли в
соусе из черных бобов |
750.00
|
|
|
Куриное мясо в стиле "Кунг По", в
сладком остром соусе |
710.00
|
|
|
Куриное мясо по-сычуаньски |
710.00
|
|
|
Куриное мясо в стиле
"Кунг По" с красным чилли |
710.00
|
|
|
Кусочки жареной утки по-кантонэзски |
1 130.00
|
|
|
Кусочки тушеной утки с ананасами |
1 100.00
|
|
|
Кусочки тушеной утки
с чилли и соусом из черных бобов |
1 100.00
|
|
|
Кусочки тушеной утки с овощами |
1 100.00
|
|
|
Кусочки утки в апельсиновом соусе |
1 100.00
|
|
VI
|
МЯСНЫЕ БЛЮДА |
|
|
Обжаренная говядина по-сычуаньски |
750.00
|
|
|
Обжаренная говядина с чилли и соусом
из черных бобов |
760.00
|
|
|
Обжаренная говядина в устричном соусе
|
710.00
|
|
|
Обжаренная говядина с овощами |
760.00
|
|
|
Обжаренная говядина с имбирем и зеленым
луком |
750.00
|
|
|
Обжаренная говядина с китайскими
грибами |
760.00
|
|
|
Обжаренная говядина с орехами кэшью
|
760.00
|
|
|
Жареные кусочки говядины с чилли |
900.00
|
|
|
Стейк по-кантонезски |
900.00
|
|
|
Стейк в соусе из черного перца |
900.00
|
|
|
Кусочки свинины в кисло-сладком соусе
|
900.00
|
|
|
Жареные кусочки свинины в бобовом
соусе |
780.00
|
|
|
Бобовый творожник "Пей Па" |
1 020.00
|
|
|
Бобовый творожник "Ма По" с кусочками
говядины в остром соусе |
880.00
|
|
|
Жареный бобовый творожник в остром
соусе |
840.00
|
|
|
Кусочки баранины по-сычуаньски |
750.00
|
|
|
Кусочки баранины в бобовом соусе |
750.00
|
|
VII
|
БЛЮДА НА ГОРЯЧЕЙ СКОВОРОДКЕ |
|
|
Кусочки баранины |
860.00
|
|
|
Креветки |
1 210.00
|
|
|
Куриное мясо |
800.00
|
|
|
Кусочки говядины |
840.00
|
|
|
Морские гребешки |
1 230.00
|
|
|
Стейк |
1 040.00
|
|
VIII
|
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ |
|
|
Кусочки баранины с овощами |
870.00
|
|
|
Куриное мясо с овощами |
870.00
|
|
|
Морепродукты с овощами |
1 250.00
|
|
|
Баклажаны с кусочками
куриного мяса |
810.00
|
|
IX
|
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА |
|
|
Суп из сладкой кукурузы |
330.00
|
|
|
Острый кислый суп |
350.00
|
|
|
Прозрачный грибной суп |
320.00
|
|
|
Гриль или паровые вегетарианские
пельмени |
500.00
|
|
|
Жареная овощная смесь с чилли и соусом
из черных бобов |
650.00
|
|
|
Овощная смесь в кисло-сладком соусе
|
650.00
|
|
|
Жареные китайские грибы с маленькими
початками кукурузы |
650.00
|
|
|
Овощная смесь "Восемь сокровищ" в
бобовом соусе |
650.00
|
|
|
Жареные брокколи с китайскими
грибами в устричном соусе |
810.00
|
|
|
Вегетарианский жареный рис |
490.00
|
|
|
Обжаренная овощная смесь |
650.00
|
|
|
Жареные кусочки бамбука и китайские
грибы в устричном соусе |
650.00
|
|
|
Жареные маленькие початки кукурузы
с грибами в устричном соусе |
600.00
|
|
|
Обжаренная овощная смесь по-сычуаньски
|
650.00
|
|
X
|
РИС, ЛАПША |
|
|
Паровой рис |
310.00
|
|
|
Жареный рис с яйцом |
420.00
|
|
|
Жареный рис с кусочками куриного
мяса и сладкой кукурузой |
450.00
|
|
|
Жареный рис с кусочками ананаса |
450.00
|
|
|
Жареный рис с "королевскими" креветками |
700.00
|
|
|
Жареный рис с кусочками куриного
мяса |
420.00
|
|
|
По-особому жареный рис |
600.00
|
|
|
Жареная лапша |
420.00
|
|
|
Жареная лапша с "королевскими" креветками |
750.00
|
|
|
Жареная лапша с кусочками куриного
мяса и овощами |
650.00
|
|
|
Жареная лапша с овощной смесью |
630.00
|
|
|
Жареная лапша по-сингапурски |
630.00
|
|
|
Жареная лапша с морепродуктами |
1 110.00
|
|
|
Лапша "Ша-Хе" с мелко нарезанным
куриным мясом |
560.00
|
|
XI
|
ЛАПША С БУЛЬОНОМ |
|
|
С куриным мясом и овощами |
840.00
|
|
|
С креветками и овощами |
1 100.00
|
|
|
С мясной смесью и море-продуктами |
1 030.00
|
|
|
С мелко-нарезанным куриным мясом
и консервированными овощами |
920.00
|
|
|
С овощной смесью и грибами |
730.00
|
|
XII
|
ДЕСЕРТ |
|
|
Мороженое "Один шарик" |
130.00
|
|
|
Мороженое "Два шарика" |
250.00
|
|
|
Мороженое "Три шарика" |
360.00
|
|
|
Мороженое с манго |
330.00
|
|
|
Личиз в сиропе |
290.00
|
|
|
Личиз с мороженым |
400.00
|
|
|
"Банановая лодка" |
450.00
|
|
|
Блюдо свежих фруктов |
600.00
|
|
|
Свежий арбуз или дыня |
510.00
|
|
|
Свежий ананас |
580.00
|
|
|
Свежая клубника |
670.00
|
|
|
Свежая клубника с мороженым |
800.00
|
|
|
Бананы в карамели |
450.00
|
|
|
Яблоки в карамели |
450.00
|
|
|
Личиз в карамели |
450.00
|
|
|
Мороженое с личиз в карамели |
580.00
|
|
|
Мороженое с бананом в карамели |
580.00
|
|
|
Мороженое с яблоком в карамели |
580.00
|
|
|
Смесь яблок, бананов
и личиз в карамели |
660.00
|
|
|
Смесь яблок, бананов
и личиз в карамели с мороженым |
710.00
|
|
XIII
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА |
|
|
Крекеры креветочные |
130.00
|
|
|
Китайская капуста "Ча Чоу" |
200.00
|
|
|
Лепешки к утке 4 штуки |
130.00
|
| |
Орехи кешью |
230.00
|
| |
Дополнительный любой соус |
80.00
|
|
|
Дополнительные шоколадки ( 6 шт.) |
100.00
|