I
ЗАКУСКИ
Запеченый лобстер с имбирем и зеленым луком
2 300.00
Запеченый лобстер с чилли и соусом из черных бобов
2 300.00
Запеченый лобстер с перцем, солью и чилли
2 300.00
Пельмени гриль или вареные
550.00
Жареные пельмени с креветками
730.00
Куриное соте на шпажках
410.00
Соте из говядины на шпажках
410.00
Соте креветочное на шпажках
750.00
Тосты с креветками, обсыпанные кунжутными семенами
410.00
Хрустящие жареные пельмени "Вон Тон" (подаются с кисло-сладким соусом)
430.00
Жареные свиные ребрышки с чилли и приправой "перец-соль"
450.00
Жареные свиные ребрышки в "столичном" стиле
450.00
Cвиные ребрышки барбекю
450.00
Рулеты из слоеного теста с овощами
400.00
Хрустящие кусочки баранины по-сычуаньски
620.00
Свинина "Муши" кусочки свинины с экзотическим фруктам, капустой и соевым соусом (подается с блинчиками)
600.00
Домашние закуски - рулеты из слоеного теста с овощами, тосты с креветками, хрустящие пельмени "Вон Тон" и свиные ребрышки
680.00
Жареные креветки с приправой "перец - соль"
1 130.00
Курица "Чунг Хунг"
450.00
Овощная смесь (подается на листьях салата)
510.00
Жареные креветки, завернутые в хрустящий блинчик
1 050.00
Жареный бобовый творожник с приправой "перец - соль"
550.00
Рулеты из морской капусты с креветками (подаются с салатным соусом)
800.00
  Жареные мягко-панцерные крабы
850.00
  Обжаренный краб с чилли соусом
1 550.00
  Обжаренный краб с соусом из черного перца
1 550.00
  Обжаренный краб с соусом черных бобов
1 550.00
Обжаренный краб с устричным соусом
1 550.00
II
ХРУСТЯЩАЯ УТКА
 
  1/4 хрустящей утки
700.00
1/2 хрустящей утки
1 300.00
Целая хрустящая утка
2 300.00
III
СУПЫ
 
Суп с пельменями "Вон Тон"
400.00
Острый кислый суп с куриным мясом
420.00
Суп со сладкой кукурузой крабовым или куриным мясом
370.00
Суп с куриным мясом и грибами
350.00
Суп из акульих плавников с крабовым или куриным мясом
900.00
Суп "Уэст лейк" с говяжьим фаршем и мелко-нарезанным яйцом
370.00
Домашний специальный суп с крабовым мясом, кусочками утки, бамбуком и грибами
430.00
IV
МОРЕ-ПРОДУКТЫ
Паровая рыба "Каменный окунь" с имбирем, зеленым луком и соевым соусом
1 570.00
Жареная рыба "Морской язык" со светлым соевым соусом
1 800.00
Кусочки хрустящей рыбы в винном соусе
900.00
Кусочки хрустящей рыбы с кисло-сладким соусом
900.00
Жареная рыба с чилли и соусом из черных бобов
1 000.00
Паровые морские гребешки с чесноком и со светлым соевым соусом
1 230.00
Обжаренные креветки с бобовым творожником
1 020.00
Паровые креветки "королевского размера" в чесночном соусе
1 170.00
Обжаренные креветки с чилли и соусом из черных бобов
1 130.00
Обжаренные креветки с овощами
1 130.00
Обжаренные креветки с грибами
1 130.00
Обжаренные креветки с кэшью
1 130.00
Обжаренные креветки по-сычуаньски
1 130.00
Креветки в кисло-сладком соусе
1 180.00
Жареные креветки в чесночном соусе
1 180.00
Хрустящие креветки в кляре
1 170.00
  Креветки "Кунг По" в сладком остром соусе 1 180.00
  Креветки "Кунг По" с красным чилли 1 180.00

 

Хрустящие креветки с чилли и приправой "перец-соль" (неочищенные)
1 110.00
Смесь море-продуктов в соусе "Тобан"
920.00
Смесь море-продуктов в стиле "Кунг По" с красным чилли
920.00
Обжаренные кальмары с чилли и соусом из черных бобов
1 000.00
Обжаренные кальмары с чилли и приправой "перец-соль"
1 100.00
Жареные лягушачьи лапки с чилли и приправой "перец-соль"
830.00
Лягушачьи лапки с имбирем и зеленым луком
1 000.00
Лягушачьи лапки в стиле "Кунг По"
1 000.00
V
ДОМАШНЯЯ ПТИЦА
Куриное мясо в кисло-сладком соусе
710.00
Жареное куриное мясо в лимонном соусе
710.00
Мелко-нарезанное куриное мясо с орехами кешью
710.00
Обжаренное куриное мясо в устричном соусе
710.00
Жареное куриное мясо с овощами
710.00
Соте куриное с грибами
710.00
Жареное куриное мясо в чесночном соусе
710.00
Обжаренное куриное мясо с чилли в соусе из черных бобов
750.00
Куриное мясо в стиле "Кунг По", в сладком остром соусе
710.00
Куриное мясо по-сычуаньски
710.00
Куриное мясо в стиле "Кунг По" с красным чилли
710.00
Кусочки жареной утки по-кантонэзски
1 130.00
Кусочки тушеной утки с ананасами
1 100.00
Кусочки тушеной утки с чилли и соусом из черных бобов
1 100.00
Кусочки тушеной утки с овощами
1 100.00
Кусочки утки в апельсиновом соусе
1 100.00
VI
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Обжаренная говядина по-сычуаньски
750.00
Обжаренная говядина с чилли и соусом из черных бобов
760.00
Обжаренная говядина в устричном соусе
710.00
Обжаренная говядина с овощами
760.00
Обжаренная говядина с имбирем и зеленым луком
750.00
Обжаренная говядина с китайскими грибами
760.00
Обжаренная говядина с орехами кэшью
760.00
Жареные кусочки говядины с чилли
900.00
Стейк по-кантонезски
900.00
Стейк в соусе из черного перца
900.00
Кусочки свинины в кисло-сладком соусе
900.00
Жареные кусочки свинины в бобовом соусе
780.00
Бобовый творожник "Пей Па"
1 020.00
Бобовый творожник "Ма По" с кусочками говядины в остром соусе
880.00
Жареный бобовый творожник в остром соусе
840.00
Кусочки баранины по-сычуаньски
750.00
Кусочки баранины в бобовом соусе
750.00
VII
БЛЮДА НА ГОРЯЧЕЙ СКОВОРОДКЕ
Кусочки баранины
860.00
Креветки
1 210.00
Куриное мясо
800.00
Кусочки говядины
840.00
Морские гребешки
1 230.00
Стейк
1 040.00
VIII
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ
Кусочки баранины с овощами
870.00
Куриное мясо с овощами
870.00
Морепродукты с овощами
1 250.00
Баклажаны с кусочками куриного мяса
810.00
IX
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Суп из сладкой кукурузы
330.00
Острый кислый суп
350.00
Прозрачный грибной суп
320.00
Гриль или паровые вегетарианские пельмени
500.00
Жареная овощная смесь с чилли и соусом из черных бобов
650.00
Овощная смесь в кисло-сладком соусе
650.00
Жареные китайские грибы с маленькими початками кукурузы
650.00
Овощная смесь "Восемь сокровищ" в бобовом соусе
650.00
Жареные брокколи с китайскими грибами в устричном соусе
810.00
Вегетарианский жареный рис
490.00
Обжаренная овощная смесь
650.00
Жареные кусочки бамбука и китайские грибы в устричном соусе
650.00
Жареные маленькие початки кукурузы с грибами в устричном соусе
600.00
Обжаренная овощная смесь по-сычуаньски
650.00
X
РИС, ЛАПША
Паровой рис
310.00
Жареный рис с яйцом
420.00
Жареный рис с кусочками куриного мяса и сладкой кукурузой
450.00
Жареный рис с кусочками ананаса
450.00
Жареный рис с "королевскими" креветками
700.00
Жареный рис с кусочками куриного мяса
420.00
По-особому жареный рис
600.00
Жареная лапша
420.00
Жареная лапша с "королевскими" креветками
750.00
Жареная лапша с кусочками куриного мяса и овощами
650.00
Жареная лапша с овощной смесью
630.00
Жареная лапша по-сингапурски
630.00
Жареная лапша с морепродуктами
1 110.00
Лапша "Ша-Хе" с мелко нарезанным куриным мясом
560.00
XI
ЛАПША С БУЛЬОНОМ
С куриным мясом и овощами
840.00
С креветками и овощами
1 100.00
С мясной смесью и море-продуктами
1 030.00
С мелко-нарезанным куриным мясом и консервированными овощами
920.00
С овощной смесью и грибами
730.00
XII
ДЕСЕРТ
Мороженое "Один шарик"
130.00
Мороженое "Два шарика"
250.00
Мороженое "Три шарика"
360.00
Мороженое с манго
330.00
Личиз в сиропе
290.00
Личиз с мороженым
400.00
"Банановая лодка"
450.00
Блюдо свежих фруктов
600.00
Свежий арбуз или дыня
510.00
Свежий ананас
580.00
Свежая клубника
670.00
Свежая клубника с мороженым
800.00
Бананы в карамели
450.00
Яблоки в карамели
450.00
Личиз в карамели
450.00
Мороженое с личиз в карамели
580.00
Мороженое с бананом в карамели
580.00
Мороженое с яблоком в карамели
580.00
Смесь яблок, бананов и личиз в карамели
660.00
Смесь яблок, бананов и личиз в карамели с мороженым
710.00
XIII
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА
Крекеры креветочные
130.00
Китайская капуста "Ча Чоу"
200.00
Лепешки к утке 4 штуки
130.00
  Орехи кешью
230.00
  Дополнительный любой соус
80.00
Дополнительные шоколадки ( 6 шт.)
100.00